Polpettone di carne al vapore
Caraffa Inox + lame INGREDIENTI per 4 persone: 400 Gr di macinato di carne 1 uovo70 Gr di pane raffermo…
Categoria: SECONDI
Bocconcini di carne al vino
Caraffa acciaio + lame INGREDIENTI:450 GR di macinato di vitella2 uova25 GR di mollica di pane secco25 GR di pangrattatoq.b.…
Involtini di verza con patate
Caraffa in acciaio + lame INGREDIENTI:500 GR acqua 500 GR patate15 GR di burro 12 foglie di verza q.b. pepe…
Salsicce al vapore con patate
Caraffa acciaio + lame INGREDIENTI: 400 GR di acqua25 GR di olio 6 salsicce a pezzi 4 patate media grandezza1…
Tocchetti di pollo alle mandorle
Caraffa ceramica + pala INGREDIENTI:400 GR di petto di pollo a tocchetti50 GR di salsa di soia 40 GR di…
Polpette di verdure
Caraffa acciaio + lame INGREDIENTI per circa 15 polpette:200 GR tra zucchine e carote100 GR di mozzarella 50 GR di…
Polpettine con verdure
Caraffa in acciaio + lame INGREDIENTI: per l’impasto: 400 GR di macinato di vitella 30 GR di cipolla 15 GR…
Funghi e patate
caraffa acciaio + lame + cestello INGREDIENTI:350 GR di patate sbucciate 600 GR di acqua q.b. di saleq.b. cipolla 20…
Uova al vapore
Con entrambe le caraffe INGREDIENTI per 2 persone:4 uova 500 GR di acquaq.b. olio di olivaq.b. saleq.b. peperoncino in polvere…
Purè di patate
INGREDIENTI: 500 GR di patate 200 ML di latte 125 ML di acqua 50 GR di burro Sale q.b.Pepe q.b.…